Este 18 de abril, el Ministerio del Poder Popular de Industrias y Comercio Nacional, a través de Sencamer, ofreció capacitación en materia de calidad a emprendedores avícolas del Corredor Comunal Pueblos Caribe. La actividad se realizó en los espacios del Puesto de Comando Planta Cantina.
Durante el encuentro, el equipo de Sencamer explicó las áreas que componen el Sistema Venezolano para la Calidad y las Buenas Prácticas. Destacaron cómo la implementación de las normas permite desarrollar estrategias eficaces que impactan positivamente en el medioambiente, el manejo de granjas y el bienestar animal, así como la importancia de aplicar Procedimientos Operacionales Estandarizados (POE) en áreas críticas como la higiene, el control de plagas y la gestión de desechos. Asimismo, se destacó la bioseguridad como factor clave para el éxito productivo.
Esta jornada complementa los ciclos formativos previos que desarrolla Sencamer en el Eje Comunal Pueblos Caribe y es parte del compromiso del Gobierno Bolivariano y el Ministerio de Industrias y Comercio Nacional, a través de Sencamer, de dotar a las comunas con conocimientos técnicos y de Infraestructura de la Calidad para optimizar los procesos socioproductivos y promover la mejora continua del aparato productivo nacional.